Vinícola da África do Sul - por Reinaldo Selhorst

 
Lá se vão três séculos de história. Desde 1659, com a chegada dos colonizadores holandeses e dos imigrantes franceses, o vinho começou a ser prensado com as uvas especiais do Cabo produzidas na única região do planeta situada entre os oceanos Atlântico e Índico.
 
 
 
A poderosa uva Pinotage
 
 
Com clima temperado, a África do Sul cultiva inúmeras variedades de uvas, mas tem na poderosa Pinotage a imagem de sua uva mais emblemática. A casta foi criada na própria região, quando o professor Abraham Izak da University Stellenbosch realizou o cruzamento entre as uvas Pinot Noit e Cinsaut, gerando assim, a uva que hoje simboliza os melhores vinhos da África do Sul.
 
 
Uva Pinotage
 
 
Os vinhos tintos elaborados com a uva Pinotage são intensos e bastante encorpados, com um aroma muito característico. Variedades de uvas francesas também são encontrados nos vinhedos Sul africanos, como as castas Cabernet Sauvignon,Syrah e Merlot, que se adaptaram muito bem ao País e também produzem grandes vinhos tintos.
 
Direito ao esquecimento
Como você classifica a gestão de Cleiton Cheregatto em Novo Horizonte do Oeste?
Professores e policiais militares devem ter direito à isenção de IPVA?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

MAIS NOTÍCIAS

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

CLASSIFICADOS veja mais

EMPREGOS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

DESTAQUES EMPRESARIAIS

EVENTOS