PODE COMER: Fios da banana são nutritivos e fazem bem à saúde, apontam especialistas

Consumir a fruta por completo é a melhor forma de aproveitar todos os seus nutrientes e benefícios

Agro bananeiras

07 de Fevereiro de 2026 às 18:00

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PODE COMER: Fios da banana são nutritivos e fazem bem à saúde, apontam especialistas

Foto: Reprodução/ Instagram

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Quem nunca descascou uma banana e se incomodou com aqueles fios que ficam grudados na fruta? Conhecidos popularmente como “fios da banana”, esses filamentos têm nome científico: floema. Longe de serem um defeito, eles são uma parte fundamental da estrutura da fruta e trazem benefícios importantes para a saúde.

O floema integra o sistema vascular da banana, responsável por transportar água e nutrientes durante o crescimento do fruto. É por meio desses fios que a banana recebe os elementos necessários para se desenvolver, amadurecer e concentrar seus valores nutricionais.

Além de essenciais para a planta, os floemas são totalmente comestíveis. Estudos e nutricionistas apontam que eles são ricos em fibras, que auxiliam no funcionamento do intestino e na sensação de saciedade. Também contêm potássio, mineral importante para a saúde muscular e o equilíbrio da pressão arterial, além de vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B6, fundamental para o metabolismo e o sistema nervoso.

Outro destaque é a presença de vitamina C, conhecida por fortalecer o sistema imunológico e atuar como antioxidante, ajudando a proteger as células do organismo.

Apesar da aparência que pode causar estranhamento em algumas pessoas, especialistas recomendam não retirar os fios da banana. Consumir a fruta por completo é a melhor forma de aproveitar todos os seus nutrientes e benefícios.

A orientação é simples: ao incluir a banana na alimentação diária, vale lembrar que até os pequenos detalhes fazem diferença. Os floemas, muitas vezes descartados, são aliados da saúde e mostram que a natureza costuma ser eficiente em cada uma de suas partes.

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