BOLETIM CORONAVÍRUS - CLIQUE AQUI E FIQUE ATUALIZADO

SUCULENTO: Bife à parmegiana é uma boa pedida para as refeições em família

Confira os ingredientes que vai precisar e o passo a passo de como fazer esta delícia!

RECEITAS NESTLÉ

06 de Julho de 2020 às 11:39

Foto: Divulgação

 
Se você nunca fez ou nunca comeu um Bife à parmegiana, experimente essa delícia, que você pode aprender e fazer hoje mesmo. Sua família vai se deliciar com esse prato e você pode servir com arroz ou purê de batata. Confira como fazer!
 
Ingredientes
 
4 bifes de patinho (cerca de 100g cada)
1 sachê de maggi natusabor alho e cebola
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de orégano
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
meia xícara (chá) de molho de tomate
6 fatias de queijo mozarela
 
Modo de preparo
 
- Em um recipiente tempere os bifes com o maggi natusabor
 
- Em outro recipiente bata levemente os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano
 
- Em seguida, passe os bifes, um a um, pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca
 
- Em uma assadeira untada com azeite, distribua os bifes e cubra com mais um pouco de azeite
 
- Leve para assar por cerca de 30 minutos, em forno médio-alto (200°C), preaquecido, virando os bifes na metade do tempo
 
- Retire do forno e cubra cada bife com um pouco de molho de tomate e uma fatia de queijo mozarela
 
- Leve para assar novamente por cerca de 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Sirva a seguir.
Direito ao esquecimento

MAIS NOTÍCIAS