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GOSTOSURA: Aprenda a fazer empada de arroz-doce, típica de festa junina

Guia da Cozinha
03 de Julho de 2023 às 10:36
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GOSTOSURA: Aprenda a fazer empada de arroz-doce, típica de festa junina

Foto: Ilustrativa/ Guia da Cozinha

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Ingredientes:
 
1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
 
4 colheres (sopa) de manteiga
 
1 clara
 
Canela em pó para polvilhar
 
Arroz doce
 
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
 
1 litro de água
 
1/2 colher (chá) de sal
 
1 lata de leite condensado
 
1/2 litro de leite
 
1 canela em pau
 
 
Modo de preparo:
 
Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até homogeneizar e formar uma farofa úmida
 
Forre forminhas de aro removível com a massa, disponha em uma fôrma e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar
 
Deixe esfriar, desenforme e reserve
 
Enquanto isso, para o arroz-doce, em uma panela, leve o arroz e a água ao fogo médio até ferver
 
Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz amaciar
 
Misture o leite condensado, o leite, o sal, a canela e então cozinhe por 5 minutos
 
Deixe amornar, despeje sobre as massas e sirva em seguida polvilhado com canela.
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tags : Rondoniaovivo , Receita , Dicas , Ingredientes , Modo de preparo , Gastronomia , rondonia ao vivo , COMIDA , Notícia

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