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SABOROSAS: Coxa e sobrecoxa assada com batata para preparar no fim de semana
Confira os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo; veja a receita em vídeo
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Foto: Divulgação
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Coxas e sobrecoxas de frango são tão apetitosas, inclusive para saborear no fim de semana, né? Elas podem ser assadas e ficam ótimas acompanhadas de saladinha, arroz e farofa! Agora, que tal aprender a preparar essa receita com um tempero especial? Pode confiar que o frango fica muito saboroso e ainda com uma cor linda!
Confira abaixo todos os detalhes de como fazer coxa e sobrecoxa de frango assada com batata.
Ingredientes
6 coxas e sobre coxas limpas
3 batatas médias
4 colheres de sopa de maionese
4 dentes de alho picados
1 colher de sopa de creme de cebola
sal a gosto
pimenta do reino
oregano
açafrão
azeite
Modo de preparo
- Limpe o frango com limão e deixa descansar
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes para fazer o tempero
- Coloque o tempero sobre as coxas e sobrecoxas e espalha bem
- Feito isso, coloque numa forma, o frango e as batatas
- Com o forno pré-aquecido, leve o frango e as batatas por aproximadamente 1 hora e meia (até ficar douradinho)
Veja o passo a passo da receita em vídeo:
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