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O papel dos monges na história do vinho - por Reinaldo Selhorst

por Reinaldo Selhorst
30 de Março de 2026 às 11:22
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O papel dos monges na história do vinho - por Reinaldo Selhorst

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O papel dos monges na história do vinho
 
 
Durante a idade média, foram as ordens monásticas que preservaram, organizaram e aprimoraram o conhecimento vitivinícola herdado da Antiguidade. Em um período de instabilidade politica e cultural, monges católicos transformaram o cultivo da vinha em parte essencial da vida monásticas, seja por necessidade alimentar, medicinal, econômica ou religiosa.
 
 
Contribuição dos Monges
 
 
Foi nesse contexto que os monges desempenharam um papel crucial. Eles dedicaram tempo e esforço para aprimorar as técnicas de produção do vinho, descobrindo formas de armazenamento e envelhecimento que garantiam a sua durabilidade e qualidade. Além disso, eles dedicaram-se à preservação das videiras, realizando estudos e experimentações que possibilitaram o cultivo e a produção de vinhos cada vez melhores.
 
 
Monges católicos moldaram a cultura do vinho na França
 
 
Os vinhos franceses são conhecidos em todo mundo por seu sabor único. Mas muito não sabem que muito da cultura vinícola da França remonta aos monges católicos. Mas o que é certo é que um papel para a produção de vinho foi desempenhado por um soldado romano do século 4 que virou santo, São Martinho.
 
Direito ao esquecimento
Você acha que o Brasil vai ser hexa nesta Copa do Mundo?
Guajará-Mirim gasta R$ 450 mil em show; o que você acha do investimento?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

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