Uma pesquisa recente aponta que incluir mais alimentos ricos em flavonoides na dieta pode ajudar a reduzir o risco de demência. Entre os principais exemplos estão frutas vermelhas, chás, vinho tinto e chocolate amargo, todos reconhecidos por sua ação antioxidante.
O estudo, conduzido por pesquisadores da Queen’s University Belfast e publicado no JAMA Network Open, indica que o consumo frequente desses compostos está associado a um efeito protetor sobre o cérebro, contribuindo para a prevenção de uma condição que, até o momento, não possui cura.