ÚLTIMAS
-
VÍDEO: Tenente do Corpo de Bombeiros fala sobre incêndio em prédio
-
URGENTE: Prédio de empresa é atingido por incêndio na capital
-
'MINHA PROTEÇÃO': Homem preso com arma diz que era para se defender do 'Camaro do CV'
-
EFICAZ: AMA-RO dá início a formação inédita na ciência ABA para pessoas com TEA
-
TAISSA SOUSA: Deputada garante retomada de obras em Rio Pardo para garantir trafegabilidade
-
MOTORISTA FUGIU: Vídeo mostra acidente que deixou motociclista ferida na Rafael Vaz
-
CHRISÓSTOMO: PL prevê isenção em exames da CNH para idosos e caminhoneiros de baixa renda
-
100% DIGITAL: Corregedoria do TJRO regulamenta matrícula nos registros de imóveis
-
ROCK'N ROLL: Confira a agenda semanal do grego original
-
CARAVANA: Deputado federal Glauber Braga visita Porto Velho neste sábado (24)
REFRESCANTE: Patê de atum delicioso
Bom para sanduíches e saladas; confira o modo de preparo!
Siga a gente no Google News
Foto: Panelinha / Reprodução
Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.
É um clássico das tardes de verão e das viagens de acampamento, perfeito para servir com torradinhas ou para fazer sanduíches. Nesta versão, ganha dose extra de sabor: a cebola é refogada, a alcaparra, as raspas de limão e as folhas de hortelã deixam o patê intenso e refrescante.
Confira o modo de preparo:
INGREDIENTES:
1 lata de atum ralado em água (170 g)
½ xícara (chá) de maionese caseira
1½ colher (sopa) de alcaparra
½ cebola
raspas de 1 limão
2 ramos de hortelã picados fino
azeite a gosto
MODO DE PREPARO:
1 Descasque e pique fino a cebola. Pique fino as alcaparras.
2 Leve uma frigideira pequena ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 1 colher (sopa) de azeite, junte a cebola e refogue por 2 minutos até murchar. Acrescente a alcaparras e mexa por 1 minuto para perfumar. Desligue o fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar.
3 Enquanto isso, prepare os outros ingredientes.
4 Abra a lata de atum e escorra a água com uma peneira. Aperte bem o atum com as costas de uma colher para tirar o excesso de líquido – é importante retirar o máximo de líquido que conseguir, pode espremer bem.
5 Junte o atum à cebola refogada, acrescente a maionese, as raspas de limão e misture bem. Não precisa temperar, o sal das alcaparras e da maionese são suficientes para dar sabor a patê. Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora – o patê deve ser servido frio. Misture a hortelã apenas na hora de servir.
Os comentários são responsabilidades de seus autores via perfil do Facebook. Não reflete necessariamente a opinião do Rondoniaovivo.com
Qual a melhor moto à venda no Brasil?
Você é a favor da volta da pena de morte?
* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!
MAIS NOTÍCIAS
Por Editoria
CLASSIFICADOS veja mais
EMPREGOS
-
Vendedor(a) Externo
-
Atendente Comercial
-
Auxiliar Serviços Gerais
-
Auxiliar Motorista
-
Motorista
-
Auxiliar Serviços Gerais
PUBLICAÇÕES LEGAIS
-
Publicação Legal
EDITAL DE CONVOCAÇÃO DE ASSEMBLEIA GERAL EXTRAORDINÁRIA: ASMANOVAL
-
Publicação Legal
DESTAQUES EMPRESARIAIS
-
ROCK'N ROLL
EVENTOS
-
17/05/2025
-
02/04/2025
-
24/11/2024
-
01/03/2025
© 2025, Rondoniaovivo.com. Todos os direitos reservados
