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DELÍCIA: Veja como fazer um saboroso Stake Tartare

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16 de Janeiro de 2025 às 18:30
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DELÍCIA: Veja como fazer um saboroso Stake Tartare

Foto: Ilustrativa/Estadão

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Ingredientes
 
500 g de filé mignon cru cortado em cubinhos bem pequenos
 
1/2 cebola picada
 
2 colheres de sopa de alcaparras bem picadas
 
2 colheres de sopa de salsinha bem picada
 
2 gemas de ovo
 
1 colher cheia de mostarda de dijon forte
 
3 colheres de sopa de ketchup
 
3 colheres de sopa de molho inglês
 
Pimenta-do-reino e sal a gosto
 
 
Modo de preparo
 
Misturar em um recipiente as gemas com a mostarda, depois adicionar os demais ingredientes líquidos e por fim os sólidos.
 
Deixar resfriado até o momento de servir.
 
Pode ser acompanhado de torradas ou nachos.
Direito ao esquecimento
Você acha que o Brasil vai ser hexa nesta Copa do Mundo?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

tags : Rondoniaovivo , receita , Dicas , ingredientes , Mododepreparo , GASTRONOMIA , Notícia

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