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FOFINHO: Bolo Mármore para acompanhar o cafezinho da manhã ou da tarde

E a receita é muito fácil de fazer. Confira!

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11 de Julho de 2020 às 09:58

Foto: Divulgação

 

 O bolo mármore é aquele bolo que tem duas cores e que faz maior sucesso, seja no café da manhã ou da tarde. Simples e bem econômico, por que você tanto pode usar batedeira, no liquidificador ou bater na mão mesmo que dá certo, fica muito gostoso. E a receita é muito fácil de fazer. Confira!

 
Ingredientes
 
4 ovos
 
1 e 2/3 de xícara de açúcar
 
200g de manteiga 
 
2 xícaras de farinha de trigo
 
1 colher (sopa) de essência de baunilha
 
2 colheres (chá) de fermento em pó
 
¼ de colher (chá) de bicarbonato de sódio
 
1/2 xícara de chocolate em pó
 
¼ de xícara de leite
 
Modo de preparo
 
- Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até a mistura ficar homegência e lisa
 
- Depois vá juntando aos poucos a farinha, a baunilha, o bicarbonato e por último o fermento em pó
 
- Coloque um pouco mais da metade da massa numa forma alta untada com manteiga e farinha (aquelas tipo de pudim), misture o chocolate em pó e o leite ao restante da massa, espalhe sobre a massa branca e, com uma espátula faça uns cortezinhos para que as duas massas se misturem ligeiramente 
 
- Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 50 minutos ou um pouquinho mais dependendo da potência do seu forno
 
- Faça o teste do palito para saber quando o bolo está no ponto
 
- Depois que tiver no ponto, retire o bolo do forno, espere esfriar e é só servir!
 
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